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Ce fromage ressemble beaucoup au Reblochon. Préféré de nos Montagne est originaire de la région du Jura, dans l'est de la France. Il est crémeux et la croûte a été lavée jusqu'à obtenir une légère puanteur et donne un léger soupçon de noisette. Idéal pour ceux qui veulent l’impact d’un fromage à croûte lavée sans être accablant.
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Fabriqué de la même manière que le célèbre reblochon français (non importé aux États-Unis en raison des restrictions sur le fromage au lait cru), Préféré de nos Montagne est le substitut parfait. Issu des montagnes du Jura dans la région Rhône-Alpes, près de l'endroit où est fabriqué l'actuel Reblochon, ce fromage est fait de lait de vache pasteurisé, et c'est un fromage de type brie, crémeux et onctueux. , Avec une saveur délicieuse et une texture éminemment fondante, parfaite pour la fondue, Préfère De nos Montagnes est un favori du magasin. Accord avec le Beaujolais
Poids | 1.1 livres |
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Origine | 🇫🇷France |
Durée de conservation | 51 JOURS |
Poids par unité | ~1,10 livres |
Préservation | REFROIDISSEUR / RÉFRIGÉRATEUR |