Description

L'huile d'olive douce et fruitée Atlas possède des caractéristiques exceptionnelles qui la rendent adaptée à tous les plats.

Le goût est plus celui des herbes culinaires en bouche avec de l'oseille, du concombre, de la pomme rouge et des noix. L'amertume très légère mais progressive du poivre augmente puis s'estompe, permettant aux noix et aux fruits sucrés de revenir. L'arrière-goût intéressant comprend du caramel et des bananes sucrées avec juste une touche de truffe. Son style est doux et délicat, une huile bien équilibrée avec une touche de poivre charmant. C'est une très bonne huile qui soutient la comparaison avec des styles d'huile similaires partout ailleurs dans le monde. C'est une huile pour un bon nombre d'applications culinaires pour les salades, la viande et le poisson. Elle peut également être utilisée de manière intéressante pour les desserts tels que les gâteaux et les puddings.

ATLAS est disponible dans d'élégantes bouteilles en verre de 500 ml ou dans une élégante boîte de 3 litres.