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Ces saucissons secs et sucrés se caractérisent non seulement par leur petite taille mais aussi par leur saveur bruyante et épicée. Le salami Cacciatore est idéal pour les pique-niques ou les antipasti.
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Coupez-le en tranches épaisses pour profiter pleinement du goût aromatique et de la texture onctueuse des coupes de porc de première qualité, parées à la main et élevées sans antibiotiques, hachées grossièrement, mélangées à de l'ail frais et du vin de Xérès, puis farcies dans un mince boyau naturel pour un goût doux et saveur bien équilibrée.
Poids | 1 livres |
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Origine | 🇮🇹 Italie |
Poids par unité | ~ 5,30 onces |
Préservation | SEC |