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Fromage Tomme de Savoie – 450g/1lb
$23.00
Le fromage traditionnel Tomme de Savoie est produit dans les Alpes (France et Suisse) et tire son nom du village où il est produit.
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Description
La Tomme de Savoie est un fromage à pâte pressée demi-ferme à la texture souple et ferme. Il est fabriqué à partir de lait de vache cru écrémé après égouttage de la crème pour en faire du beurre.
Le goût du fromage varie selon que le lait provient de vaches mangeant de l'herbe d'été ou du foin d'hiver. Les saveurs principales sont celles de l'herbe, des noix et de la rusticité. Vous devez vous attendre à de fortes odeurs de légères notes d’agrumes et de champignons.
Informations complémentaires
| Poids | 1 livres |
|---|---|
| Origine | 🇫🇷France |
| Durée de conservation | 51 JOURS |
| Poids par unité | ~1,00 livres |
| Préservation | REFROIDISSEUR / RÉFRIGÉRATEUR |
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