Fromage à raclette – 750 g

Description

Fromage à raclette traditionnel provenant des Alpes françaises.

Commandez davantage pour servir plus de personnes et obtenir des morceaux de fromage plus gros :

– 4/7 personnes : quantité x2, ce sera un quart de fromage/Meule (~3,3 lbs / ~1,5 kg)
– 10/15 personnes : quantité commandée x4, ce sera un demi fromage/Meule (~6,6 lbs / ~3 kg)
– 20/30 personnes : quantité commandée x8, ce sera le fromage entier/Meule (~13,25 lbs / ~6 kg)

Comment préparer le fromage à raclette ?
Chauffer la raclette, la faire fondre dans une machine spéciale et les parties fondues sont raclées sur des assiettes. Servez-le ensuite avec des pommes de terre, des cornichons, des oignons marinés et du jambon de votre choix. Le fromage se présente sous des formes rondes et carrées et peut être servi avec tout type de vin.