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Lonchas de Foie Gras de pato ROUGIE – 20 lonchas – 1kg/2.2lb
$144.00
Ya en porciones para hacer foie gras braseado “Foie gras Poelé”. 20 rebanadas de foie gras entero (40/60 g cada una) Foie gras estilo francés: alimentado con maíz, sabor distintivo a nuez y dulce Porciones de alta calidad: sin sobras; cortes centrales del lóbulo principal solo con textura firme Reduce el costo de los alimentos: excelente rendimiento, poca grasa fundida Listo para dorar: cocinar congelado…
20 disponibles
Descripción
Rougie Duck Foie Gras Slices se prepara y se corta a mano desde el lóbulo principal. Tiene una calidad y un sabor sorprendentes y consistentes utilizados por muchos chefs galardonados. El delicioso sabor suave, mantecoso y cremoso no parece envejecer.
Las lonchas de foie gras de pato Rougies lo ayudan convenientemente a cumplir con todas sus limitaciones de costos de alimentos para todos los platos de foie gras a la sartén. Estas lonchas se cortan a mano del mejor Foie Gras y se congelan individualmente inmediatamente después de la cosecha.
Su distintivo sabor dulce y a nuez seguramente capturará sus papilas gustativas en una experiencia inolvidable. Las porciones más pequeñas hacen que sea fácil de cocinar y un excelente plato para cualquier evento.
Información adicional
| Peso | 2.2 libras |
|---|---|
| Origen | 🇨🇦 Canadá |
| Peso por unidad | ~1,75 onzas |
| Preservación | CONGELADO |
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