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Queso Bleu D'Auvergne – 290g/10oz
$21.00
El queso tradicional Bleu d'Auvergne proviene del sur de Francia. Tiene un aroma intenso que se aprecia sobre todo con postres o vinos tintos fuertes.
20 disponibles
Descripción
El queso Bleu d'Auvergne se elabora con leche de vaca pasteurizada o cruda, lo que le confiere una textura cremosa y mantecosa. Está protegido por la denominación de origen controlada (AOC). El Bleu d'Auvergne se deja añejar durante al menos cuatro semanas antes de que aparezcan sus típicas vetas de color verde azulado. En ese momento, el queso madura para mostrar su sabor y textura específicos.
El queso se utiliza a menudo en aderezos para ensaladas, pastas y también es un buen queso para picar.
Información adicional
| Peso | 0.65 libras |
|---|---|
| Origen | 🇫🇷 Francia |
| Duración | 31 días |
| Peso por unidad | ~0,65 libras |
| Preservación | ENFRIADOR / NEVERA |
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