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Paté Campagne con Coñac – 1,6kg/3,5lb
$66.00
El paté de Campagne se sirve frío, dejando que pase el día para que se asiente y desarrolle por completo su sabor, con pepinillos y una buena mostaza de Dijon o chutney como acompañamientos típicos, además de una baguette francesa.
19 disponibles
Descripción
Las carnes suelen picarse o triturarse con una picadora de carne para conseguir la textura gruesa característica de un paté de campo. Las especias suelen incluir ajo, tomillo, clavo, nuez moscada, macis, jengibre, cilantro, canela y pimienta blanca o negra, entre otras. También son habituales las guarniciones interiores, como frutos secos, como nueces o pistachos; frutas secas como cerezas, higos o albaricoques; o la clásica y codiciada trufa.
Información adicional
| Peso | 3.5 libras |
|---|---|
| Origen | 🇺🇸 Estados Unidos |
| Duración | 8 semanas |
| Peso por unidad | ~3,50 libras |
| Preservación | CONGELADO |
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