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Foie Gras de Pato en Lobulado Grado A ROUGIE – 650g/1.5lb
$61.00
Utilizado por el chef con estrella Michelin Gregory Pugin para su exclusiva terrina de foie gras – Restaurante francés Palme d'Or del Hotel Biltmore – Coral Gables, Florida. El foie gras más refinado de todos los tipos existentes.
20 disponibles
Descripción
Este hígado de pato, elaborado por la gente experta de Hudson Valley Farms en Nueva York, es un producto de primera calidad. Crían, procesan y envasan sus productos de pato Moulard en el norte del estado de Nueva York, en un solo lugar y bajo estricta supervisión. Este lóbulo aterciopelado, suave e impecable es perfecto para cualquier preparación de foie gras.
Estas magníficas delicias están creadas sin duda con el foie gras de alta calidad en el marco de las especias, hierbas aromáticas y armagnac combinados con la suave textura del pastel.
Información adicional
| Peso | 1.5 libras |
|---|---|
| Origen | 🇨🇦 Canadá |
| Duración | 12 meses |
| Peso por unidad | ~1,20 libras |
| Preservación | CONGELADO |
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