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Caracoles de Borgoña franceses – sin cáscara – 800 g/1,77 lb
$43.00
Símbolo de la gastronomía de Borgoña y de Francia, el caracol es un animalito tan delicioso como fascinante.
19 disponibles
Descripción
Los caracoles de Borgoña son un plato emblemático de la gastronomía de Borgoña y de Francia. Se consumen principalmente en las celebraciones navideñas y en las comidas familiares y se preparan generalmente según la receta tradicional. Se cocinan en caldo de cerdo y luego se presentan en su concha, que se rellena con una mezcla de mantequilla, perejil y ajo finamente picado y se coloca en el horno.
Información adicional
| Peso | 1.75 libras |
|---|---|
| Origen | 🇫🇷 Francia |
| Peso por unidad | ~1,75 libras |
| Preservación | SECO |
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