Salchicha Boudin Blanc – bolsa de 4 piezas – 450 g/1 lb

$18.00

Excepcional boudin blanc francés (salchicha boudin blanca) a un precio muy delicioso.

Código: FJA0007
Categoría:

18 disponibles

Descripción

El boudin blanc francés es una especialidad de la localidad de Rethel, en la región de Champaña-Ardenas. Este plato tradicional de la gastronomía francesa se suele mezclar con las habituales morcillas o pudines, pero el boudin blanc es en realidad una salchicha blanca de textura fina.

Para preparar unas salchichas tan delicadas y sabrosas se necesitan habilidades y conocimientos específicos, ¡por los que los carniceros franceses son famosos en todo el mundo! La salchicha blanca y húmeda llamada “boudin blanc” es, de hecho, una fina mezcla de carne, huevos, almidón, especias y leche o nata. La especialidad irlandesa se elabora con trozos de manteca de cerdo y avena, y se sirve cortada en rodajas y frita.

Información adicional

Peso 0.75 libras
Origen

🇺🇸 Estados Unidos

Duración

36 semanas

Peso por unidad

~1,00 libras

Preservación

CONGELADO

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