Queso Tomme de Savoie – 450 g/1 libra

El precio original era: $32.00.El precio actual es: $26.00.

El queso tradicional Tomme de Savoie se produce en los Alpes (Francia y Suiza) y toma su nombre del pueblo donde se produce.

Código: DAF0012
Categoría:

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Descripción

El queso Tomme de Savoie es un queso prensado semiblando con una textura flexible y firme. Se elabora con leche de vaca cruda y desnatada, después de escurrir la nata para hacer mantequilla.
El sabor del queso varía dependiendo de si la leche proviene de vacas que comen pasto de verano o heno de invierno. Los sabores principales son a hierba, frutos secos y rusticidad. Deberías esperar olores fuertes con ligeras notas cítricas y de hongos.

Información adicional

Peso 1 libras
Origen

🇫🇷 Francia

Duración

51 DÍAS

Peso por unidad

~1,00 libras

Preservación

ENFRIADOR / NEVERA

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