Cubo de grasa de pato procesada: 3,5 kg/7,7 lb

$60.00

La grasa de pato pura está de moda entre los chefs más experimentados. Su delicado sabor es esencial para las preparaciones de confites franceses. Un favorito mundial son las papas fritas cocidas en grasa de pato.

Código: FJA011
Categoría:

20 disponibles

Descripción

Utilice grasa de pato en lugar de aceite de oliva o mantequilla para cocinar a fuego lento, asar o saltear, o para hacer su propio confit.

Información adicional

Peso 7.7 libras
Origen

🇨🇦 Canadá

Peso por unidad

~7,70 libras

Preservación

ENFRIADOR / NEVERA

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