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Intensifique su cocina con el sabor oscuro y ligeramente ahumado del Piment d'Espelette. Este pimiento se produce en el País Vasco, en el sur de Francia. Es similar al pimentón, pero su fuerte sabor picante se puede intensificar asándolo o cociéndolo en una sartén y se usa comúnmente en la comida vasca.
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Nos encanta agregarlo a marinadas, condimentos secos y carnes y verduras asadas. Pruébelo espolvoreado sobre huevos rellenos o en ensalada de papas.
Este condimento se ha convertido en un producto tan apreciado que la Unión Europea le ha otorgado una denominación protegida, garantizando que solo los pimientos cultivados en la región de Espelette puedan etiquetarse como Piment d'Espelette.
Peso | 0.5 libras |
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Origen | 🇫🇷 Francia |
Peso por unidad | ~8,80 onzas |
Preservación | SECO |